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食用菌杀菌锅

作者:德正机械 发布时间:2019-03-20 10:58:00
食用菌杀菌锅

食用菌杀菌锅有两大类

1. 食用菌培养基杀菌锅
2. 即食使用菌杀菌锅

食用菌培养基杀菌锅

食用菌的培养基没有杀菌前有多种多样的菌群,不杀菌会影响食用菌的生长。所以食用菌在种植目标菌之前一般都会杀菌。
食用菌培养基用的蘑菇杀菌锅,一般是蒸汽的,不需要降温。因为直径比较大,保温时间会很长,一般保温时间2-3个小时。
常用食用菌培养基灭菌器有两种:
1. 方型的灭菌器,产品便于进出,冷空气不易排出,会有热分布不均匀的现象。

2. 杀菌锅状的灭菌器,空间利用率底,专业灭菌器,热分布好。

蘑菇杀菌锅厂家-诸城市德正机械有限公司

食用菌培养基杀菌锅


既食食用菌杀菌锅

既食食用菌杀菌锅的选择取决于产品的包装形式。有软包装比如麻辣金针菇,也有玻璃瓶的包装比如松露松茸,还有马口铁罐包装的比如鸡枞等等。所以考虑到兼容性,杀菌锅厂家推荐使用喷淋式蘑菇杀菌锅


即食食用菌

蘑菇杀菌锅

常用的杀菌锅型号:

1. 蘑菇杀菌锅直径900,桶长1800,菌锅厂家推荐全自动喷淋杀菌锅(可选电热)。
2. 蘑菇杀菌锅直径1000,桶长1800,菌锅厂家推荐全自动喷淋杀菌锅。
3. 蘑菇杀菌锅直径1200,桶长3600,菌锅厂家推荐全自动喷淋杀菌锅。




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