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075-杀菌锅热交换器工作原理

作者:德正机械 发布时间:2019-07-24 18:34:00

杀菌锅热交换器工作原理:

杀菌锅的热交换器一般用应在喷淋杀菌锅,或者淋水式杀菌锅上面,是喷淋类杀菌锅设备上面非常重要的一个部件。杀菌锅热交换器的工作原理是杀菌锅锅内杀菌的介质水也就是杀菌水穿过热交换器内路循环,蒸汽或者降温水流过热交换器外路循环。内外两路在热交换器处交会但是不混和,做热传递热交换完成升温降温。
升温时;杀菌锅锅内循环的杀菌水通过热交换器内部,热交换器外部进入蒸汽,蒸汽和锅内的杀菌水在热交换器处交换热量。杀菌锅内的杀菌水吸收蒸汽的热量温度升高到杀菌温度,经过热交换器外路的水蒸气热量被杀菌水吸收冷凝成冷凝水从热交换器底部的疏水阀排出。
降温时杀菌锅锅内循环的杀菌水依旧通过热交换器内部,热交换器外部进入凉水,外部循环进入的凉水和锅内的杀菌水在热交换器处交换热量。杀菌锅内的杀菌水的热量被热交换器外路循环的降温水吸收,杀菌锅内杀菌水的温度逐渐降低,经过热交换器外路的降温水因为吸收了热量温度升高,循环回凉水箱。
 

杀菌锅 热交换器 一般 用应在喷淋 杀菌锅 或者 淋水式杀菌锅 上面 ,是喷淋 杀菌锅 设备 上面 非常 重要 一个 部件
杀菌锅 热交换器 工作原理 杀菌锅 锅内杀菌 介质 水也就是 杀菌 穿过 热交换器 内路循环 蒸汽 或者 降温 水流 热交换器 外路 循环
内外 两路 热交换器 交会 但是 混和 ,做热传递 热交换 完成 升温 降温
升温 时;杀菌锅 内循环 杀菌 通过 热交换器 内部 热交换器 外部 进入 蒸汽 蒸汽 和锅内的杀菌 水在热交换器 交换 热量
杀菌锅 内的杀菌 吸收 蒸汽 热量 温度 升高 杀菌 温度 经过 热交换器 外路 水蒸气 热量 杀菌 吸收 冷凝 冷凝水 热交换器 底部 疏水阀 排出
降温 时;杀菌锅 内循环 杀菌 依旧 通过 热交换器 内部 热交换器 外部 进入 凉水 外部 循环 进入 凉水 和锅内的杀菌 水在热交换器 交换 热量
杀菌锅 内的杀菌 水的热量 热交换器 外路 循环 降温 吸收 杀菌锅 杀菌 水的温度 逐渐 降低 经过 热交换器 外路 降温 因为 吸收 热量 温度 升高 循环 凉水 箱。


杀菌锅 热交换器 一般 用应在喷淋 杀菌锅 或者 淋水式杀菌锅 上面 ,是喷淋 杀菌锅 设备 上面 非常 重要 一个 部件
杀菌锅 热交换器 工作原理 杀菌锅 锅内杀菌 介质 水也就是 杀菌 穿过 热交换器 内路循环 蒸汽 或者 降温 水流 热交换器 外路 循环
内外 两路 热交换器 交会 但是 混和 ,做热传递 热交换 完成 升温 降温
升温 时;杀菌锅 内循环 杀菌 通过 热交换器 内部 热交换器 外部 进入 蒸汽 蒸汽 和锅内的杀菌 水在热交换器 交换 热量
杀菌锅 内的杀菌 吸收 蒸汽 热量 温度 升高 杀菌 温度 经过 热交换器 外路 水蒸气 热量 杀菌 吸收 冷凝 冷凝水 热交换器 底部 疏水阀 排出
降温 时;杀菌锅 内循环 杀菌 依旧 通过 热交换器 内部 热交换器 外部 进入 凉水 外部 循环 进入 凉水 和锅内的杀菌 水在热交换器 交换 热量
杀菌锅 内的杀菌 水的热量 热交换器 外路 循环 降温 吸收 杀菌锅 杀菌 水的温度 逐渐 降低 经过 热交换器 外路 降温 因为 吸收 热量 温度 升高 循环 凉水 箱。



杀菌锅热交换器工作原理

杀菌锅常用的热交换器: 

1.板片式热交换器:顾名思义这种热交换器主要构件是片状不锈钢冲压板。一组不锈钢板片用硅胶垫子密封叠合在一起,形成分内外通路的热交换器。
2.列管式热交换器:许多中空的不锈钢细管通过和上下两个隔片焊接再与外部的大管径不锈钢管焊接(管式热交换器一般是圆柱状的)形成有内外通路的热交换器。为了增加换热面积好的热交换器会把内部的毛细管做成螺旋状,并且,每根毛细管本身也带有螺旋压花结构。

板式热交换器

两种热交换器的优缺点 

1.板式热交换器:优点升降温迅速,一个字快,缺点耐压性系数低,硅胶密封圈为易损件,清洗热交换器麻烦。
2.管式热交换器:优点耐压性系数高,便于维护。缺点温差小时,换热速率慢。


管式热交换器



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