比如以下是个700罐的饮料流水线用杀菌锅参数
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产品名称 |
XX饮料 |
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产品质量/容积（g/ml） |
310 |
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产品的比热容 |
4.2×10³焦耳/摄氏度 |
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容器罐型 |
直径66㎜，筒高116㎜ 类似王老吉罐 |
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容器材质 |
马口铁罐 或者两片罐 |
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最大产能（灌装机产能） |
700罐/分钟 (每小时42000罐) |
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推荐的杀菌锅型号 |
SLJ16-7.B.4 淋水式，4台 |
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锅直径，筒长，容积，可放杀菌笼数量 |
1600㎜×7350㎜，V=15.6m³，7车 |
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杀菌笼的外径尺寸 |
1050×1050×1050 |
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杀菌笼每层可以放产品数量 |
247罐/层。 |
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每个杀菌笼可以摆放的层数，垫板8㎜ |
1020÷（116+8）=8层 |
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每个杀菌笼可以摆放产品数量 |
247罐/层×8层=1976罐/车 |
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每锅可以装填产品的数量 |
1976罐×7车=13832罐/锅 |
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单个工作循环用时 |
进锅2′＋升温10′＋保温25′＋降温20′＋出锅2′=59′ |
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灌装单锅用时 |
13832罐÷700罐/分钟=20分钟 |
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推荐4台杀菌锅原因 |
灌装完第4锅产品用时20×4=80分钟＞单个工作循环用时59分钟。 |
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序号 |
名 称 |
规 格 |
单位 |
数量 |
单价 |
价格 |
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1. |
全自动淋水式杀菌锅 |
SLJ16-7.B.4 |
台 |
4 |
475000.00 |
1900000.00 |
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2. |
杀菌筐(不锈钢) |
1050×1050×1050 |
个 |
35 |
4400.00 |
154000.00 |
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3. |
耐高温塑料垫板 |
与杀菌笼配套8㎜ |
个 |
350 |
330.00 |
115500.00 |
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4. |
降温泵 |
与杀菌锅配套 |
台 |
4 |
8000.00 |
32000.00 |
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5. |
运 费 |
到 工厂 |
趟 |
1 |
26500.00 |
26500.00 |
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6. |
合 计 |
人民币：贰佰贰拾贰万捌千元整 |
2228000.00 |
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以上4台杀菌锅配备了5套杀菌筐及耐高温垫板，便于周转。
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项目 |
内 容 |
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内径/筒长/总容积 |
1600mm/7350mm/15.6m3 |
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最高工作压力 |
0.3 Mpa |
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最高工作温度 |
147℃ |
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装机总功率 |
约34KW |
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电源电压 |
380V |
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锅体材质 |
SUS30408 |
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锅体壁厚 |
8mm |
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外形尺寸 |
约9550mm×2500mm×2700mm |
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重量（空锅） |
约3500kg |
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杀菌笼尺寸 |
1050×1050×1050mm |
第四部分 使用条件（附属设备用户自备，四台共用）
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内 容 |
型 号 |
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电力 |
约容量138KW/电压380V/频率50HZ |
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水质 |
软化水硬度≦0.003mmoll/L |
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空气压缩机 |
吐气量5.0m3/分钟，最高压力1.0Mpa |
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压缩空气储罐 |
容积16.0m3，最高压力1.0 Mpa |
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冷却水储罐 |
60m3 |
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冷却塔 |
300T/H |
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冷却塔循环泵 |
流量300m3/h，扬程根据用户现场实际高度待定 |
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软化水设备 |
2000L/H |
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锅炉型号/锅炉最高压力 |
大于5.0T/0.7Mpa |
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降温泵 |
流量85m³，扬程20m |
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电缆 |
3×35＋1 |
第五部分 能源消耗（按照杀菌温度121度，保持时间30分钟，降温20分钟的情况）
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项目 |
内 容 |
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电力 |
约17kw·h/次 |
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蒸汽 |
约620kg/次 |
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杀菌用软水 |
1600L（可以循环利用） |
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降温用软水 |
32000L（可以循环利用） |
