有关条例规定食物食药局单位应创建食物小型加工厂、饮食搭配小摊经营管理者食品质量个人征信记录档案信息，纪录批准、备案系统、平时监督管理結果、违纪行为检查处等状况，依规对外公布。
高温高压灭菌罐、肉制品灭菌设备、小型食品灭菌设备看起来相似，但每个制造商的设计概念和配件选择有所不同，例如，我公司的灭菌罐严格执行国家标准，也有其独特之处，例如，当肉制品灭菌设备锅内的水温不能达到杀菌温度时，我们可自动用电产生蒸汽自动控制水电气。
小作坊食品加工厂中小型食品企业灭菌器也便是灭菌设备灭菌罐，用作真空小袋装食品企业的杀菌，中小型小型食品企业灭菌器一般用作中小型企业制造。广泛运用于熟食加工中小企业、小型食品加工厂、科研院所和新产品实验室检测。
小作坊用灭菌设备灭菌罐杀菌釜，由锅主体、链接拐臂、锅内轨道、周转小车、水路管道、测压压力表、循环水泵以及配件构成。一般采用的杀菌方式是利用121的温度对熟食类、肉类、饮料、八宝粥等开展杀菌正确处理。本质区别于低温巴氏灭菌，选择产品高温灭菌设备，按照自家的需求以及生产量要求选择适合自家的型号规格就可以。
德正公司工厂长期规范化管理生产加工长期提供别的各种型号规格立柱式的灭菌设备、卧式的灭菌设备、电汽两用的杀的菌锅、高温高压的灭菌设备、超高温瞬时速度杀菌机不生产加工、侧喷式的灭菌设备、连续式的喷淋杀菌机、双锅的灭菌设备、平板式的高温杀菌机、热水管式的杀菌釜、全水静止不动式的灭菌设备等系列杀菌设备。
