夹层锅安装
1. 夹层锅开封后，应对应发货清单检查产品在运输过程中，产品和零部件是否有损坏，如有丢失和损坏，请及时与德正公司联系解决。
2. 每台夹层锅出厂前已进行性能调试，用户一般不需要拆卸重装，以免响产品使用性能。如有疑问及时联系德正机械厂家。
3. 夹层锅最好安放在平整的水泥或者其他硬化地面上。
4. 夹层锅就位后四脚加装固定地脚膨胀螺栓。
5. 夹层锅就位后，请按“安装示意图”和“发货清单”将零配件理顺并装配齐全。
6. 夹层锅安装好后首先空载检验设备是否完整与灵活。
7. 安装集汽罩。
8. 接通热源（考虑夹层锅压力）
蒸汽夹层锅接压力表安全阀球阀接蒸汽管道。注意夹层锅压力要求。
燃气夹层锅接通天然气或者液化气。
电加热夹层锅接电闸接380电源。
9. 蒸汽夹层锅锅底部安装好疏水阀。
10. 检测夹层锅供电电源应是否符合本设备搅拌结构形式的要求（380/220），设备外壳必须有良好的接地，以免漏电发生事故。
11. 夹层锅安装时，应注意保证进水、排水管道的畅通，不得有阻塞现象。
夹层锅使用注意事项
1、 各个接头不漏气不漏水。
2、 夹层锅投料前应先在锅内注入少量清水煮沸将锅刷洗干净。
3、 夹层锅虽然是不锈钢材质，但是不能长时间接触高盐度食品，或者有腐蚀性产品。
4、 安装完毕，首先进行空锅运转，特别搅拌类夹层锅确保搅拌运行正常后再使用。
5、 蒸汽夹层锅在使用过程中，应经常注意蒸汽压力夹层锅压力的变化，用进汽阀适时调整。
6、 蒸汽夹层锅要经常留意疏水阀是否正常工作，使用前搬开锅底部排水阀放空夹套内的水。
7、 可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加熟植物油润滑。蜗杆蜗轮处均采用30#--40#机械油润滑。夹层锅那家好？德正！
8、 蒸汽夹层锅使用蒸汽压力，夹层锅压力不得长时间超过定额工作压力，一般控制在2.5公斤以内。
9、 蒸汽夹层锅进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，切记一次性开启进蒸汽阀开到最大。夹层锅那家好？德正！
10、 蒸汽夹层锅对安全阀，夹层锅压力可根据夹层锅的耐受压力，自行调整。
11、 夹层锅压力压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。 夹层锅那家好？德正！
12、 定期检查蜗杆蜗轮间隙，如有异常及时更换。夹层锅那家好？德正！
13、 运转中发现有异常的声音、振动、温度，夹层锅压力以及超负荷征兆时，操作人员应立即停止机械，向管理者报告后，采取适当处置。夹层锅那家好？德正！
14、 保持夹层锅附近整洁无漏液，防止滑倒操作人员。
