强流风干机
大量水滴附着在灭菌成品袋的包装表面，包装前应将其清除。若采用热干燥，可能产生所谓的“第二次杀菌”，影响产品的品质和口感；若擦干，则影响生产效率和包装质量。强流风干机的干燥原理与风刀式吹干机类似，只不过风刀变成风管。采用双气泵模式，具有风量大、噪声低等特点。高压、低温的气流吹向包装袋表面，即可完成去水珠、除油渍、除水垢的作业。既节省能源又可以降低成本。包装产品（袋装、盒装、瓶装）连续摆放在可调速的不锈钢网带上，按序进入气罩内。高压风机产生的高压低温空气流动是从喷嘴上下喷出，迫使水滴蒸发、排水，达到从包装产品中除水的目的。
翻转式风干机
翻转式空气干燥器采用大风量、低噪音的离心风机作为气源，常温下自然吹风，有效保护包装产品的颜色和质量。设置多段翻转，最大限度避免了产品沥水风干过程中的挤压碰撞，正反面反复吹风。采用变频传动，速度可调。可直接与灭菌设备连接，大大缩短了标签和包装前的准备工作。自动化程度高，适宜于流水作业。
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01.杀菌锅
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